Tolles Kochblog entdeckt
Blogs mit Rezepten drin gibt es ja mittlerweile wie Sand am Meer, aber dies hier ist a) das eines bekennenden Christen und b)bietet wirklich exzellente Ideen und wertvolle Tipps, auch für versierte Köche.
Zum Beispiel ist meine Schnitzelpaniertechnik durchaus verbesserungswürdig. Wer das perfekte panierte Schnitzel braten will, schaut also hier.
Zum Beispiel ist meine Schnitzelpaniertechnik durchaus verbesserungswürdig. Wer das perfekte panierte Schnitzel braten will, schaut also hier.
ElsaLaska - 13. Okt, 15:59
Was is Kreuzkrümmel schon wieder für ein Kroppzeuch?
mein Blog heißt nicht umsonst "Zwischen Kirche, Kreuz und Kreuzkümmel".
Der Begriff „Kreuzkümmel“ bezeichnet dabei nicht eine abweichende Lesart in der Bibel, wonach sich der Herr sich wagemutig vom Kreuz verkrümelt hat, um hernach nach Emmaus zu wandern und dort zu kochen.
Der Begriff wurde vielmehr gewählt, weil er mit „Kreuz“ anfängt und eine Alliteration zu „Kirche“ und „Kreuz“ bildet, was allerdings wenig originell ist, weil „Kreuzkümmel“ und „Kreuz“ beides mit „Kreuz“ beginnen. Aber das Bilden eines Schüttelreims mit „Lümmels Kreuz“ und „Kreuzkümmel“ erschien mir nicht ganz passend.
Wie dem auch sei. Der Name der Gewürzes ist eine Anspielung darauf, daß man in dem Blog auch Rezepte findet.
Behufs des schnelleren Findens der Rezepte zwischen den anderen Blogbeiträgen wurde oben eigens eine eigene Anklickfläche geschaffen, die dann automatisch die Suchfunktion nach dem Schlagwort „Rezept“ auslöst, wenn man sie anklickt.
Ich bin allerdings nur Hobbykoch, der allerdings gerne kocht. Manchmal koche ich auch über und dann koche ich nicht, sondern schreibe einen Blogbeitrag – oder so ähnlich.
@Juergen
Ich lese in letzter Zeit viele Sachen bei dir mit, aber die Rezepte sind mir bisher noch nicht aufgefallen. Es KÖNNTE sein;-), dass das an deiner Weiß-auf-Schwarz-Schreiben-Technik liegt.
Ganz schlecht für die Augen, mühsam zu lesen, vor allem Leute jenseits der Fünfundvierzig mit eh schon minus 5 Dioptrien;-)
Sollte keine Kritik sein, jeder bestimmt das Layout seines Blogs selber, aber ich habe mich nach einer Phase: Schwarz auf Hellorange dann auch wieder umentschieden. Schwarz auf Weiß ist einfach leserfreundlicher - in erster Linie für mich selber;-)
Also nochmal Grazie für deinen Hinweis!
Farben
Danke für den Hinweis!
Ich bin zwar auch schon jenseits der 40, aber die habe nicht so viele Dioptrien eingekauft. ;-)
Jedenfalls habe ich die das Schwarz/Weiss mal "invertiert". Genaugenommen war es kein Schwarz/Weiss, sondern ganz-dunkel-grau/weiss. Nun ist es hellgrau/weiss. An den Linkfarben muß ich noch arbeiten. Es ist gar nicht so einfach, was hübsches zu finden, das nicht in den Augen brennt.
Ich hoffe mal, das ist besser zu lesen.
@Juergen
Lieb von dir! Ich glaube, die anderen Leser wissen es auch zu danken;-)